کودک من

تیرامیسو یکی از خوشمزه ترین دسرهاست که دستورش از ایتالیا گرفته شده treviso که یکی از معروفترین دسرها در دنیاست. ادامه مطلب دستور تیرامیسو رو برای 4 نفر گفتیم. مواد لازم: 2 عدد تخم مرغ- برای هر تخم مرغ 3 قاشق شکر- خامه 1 پاکت- کوکی یا همون بیسکویت- پودر قهوه برای تزیین  اول زرده تخم مرغ رو از سفیده جدا می کینم و تو یه ظرف جدا می ریزیم. حالا زرده رو حسابی بهم می زنیم و برای هر زرده 3 قاشق شکر هم اضافه می کنیم و هم می زنیم. اینقدر هم می زنیم تا حالت کرم رنگی بدست بیاد. حالا سفیده تخم مرغ رو که تو ظرف دیگه ای گذاشتیم اینقدر هم می زنیم تا مثل برف بشه. حالا 1 قاشق پنیر خامه ای به زرده اضافه می کنیم و ای...

سیسمونی ویانا جان عاشق سرویس خوابش شدم. شما چطور ؟      با تشکر از مامان ویانا جان http://jojoo2012.niniweblog.com ...

١٣ فنجان آب سیب - 1 بسته ژله لیمو- 1 عدد سیب قرمز یا سبز پوست گرفته و بدون هسته کوچک - 1 عدد هویج کوچک پاک شده اول 1 فنجان از آبمیوه رو تو ماهیتابه می زارید تا بجوشه. از روی گاز بر می دارید. ژله رو جواگانه بهم بزنید تا ذراتش طبق دستور پاکت از هم باز بشه و آبمیوه اضافی رو بهش اضافه کنید. وقتی ژله سرد شد و از حالت گرمی بیرون اومد تو قالبی که قبلا سیب خرد شده و هویج رنده شده داخلشه می ریزیم و تو یخچال می زاریم تا ببنده. نوش جان ...

یکی از غذاهایی که اکثرا برای جشنها درست می کنن کشک بادمجان . خیلی ها نمونه های مختلفی برای درست کردنش دارن. ادامه مطلب چند نمونه درست کردن کشک بادمجان رو گذاشتم. بعضی از دوستان اینجور درست می کنن : اگر کشک و بادمجون زیاد میخوای درست کنی بعد از اینکه پوست گرفتی حلقه حلقه کن و تلخی بادمجون ها رو با نمک بگیر....بعدش همه رو بریز تو یه قابلمه کمی آب اضافه کن و زیرش رو کم کن تا بپزه ....اگر دیدی ابش داره خشک میشه و هنوز کامل نپخته(جوری که راحت له بشن) کمی آب اضافه کن وقتی آبش کشیده شد و بادمجون ها هم پخته بود کمی روغن اضافه کن تا همشون تفت بخورن.......بعد کشک رو اضافه کن و دو سه تا جوش خورد خاموش کن پیاز داغ با زردچوبه درست کن و نعناع داغ همه ر...

مواد لازم: نان تست.....۱۲ ورقه سینه مرغ پخته شده و خرد شده.....۱عدد پیازچه خرد شده.....نصف لیوان قسمت سفیدش و مقداری قسمت سبزش برای تزیین گردو خرد شده.....نصف لیوان سس مایونز.....۱ لیوان ماست خامه ای.....۱ لیوان خامه.....۱ لیوان نمک و فلفل.....به میزان لازم طرز تهیه: مرغ‌ و پیازچه (قسمت سفیدش) و گردو رو با هم مخلوط می کنیم. حالا تو یه ظرف سس رو آماده می کنیم. سس مایونز+ماست خامه ای+خامه+نمک و فلفل و یه مقدار هم آبلیمو بهش اضافه می کنیم که طعم خوبی بهش میده. ×من خودم تو دو باری که درست کردمش از خامه استفاده نکردم (واسه جلوگیری از چاقی!) بعدشم این سری اصلا از ماست معمولی هم استفاده کردم و سس...

ترجمه شده از سایت کیک رو می تونید خودتون درست کنید و یا می تونید از این کیک های آماده بگیرید و درست کنید. در اینجا از این کیک های آماده استفاده شده که بر طبق دستورش که تو پاکت نوشته شده درستش می کنیم. کف ماهیتابه رو چرب و آردی می کنیم. مایه کیک رو مخلوط می کنید و داخل 6 تا ظرف می ریزیم. حالا از رنگ غذا مایع یا ژله ای استفاده می کنید شما می خواهید رنگ رنگین کمان طبیعی به نظر بیاد و می تونید از رنگهای قرمز - نارنجی - زرد - سبز- آبی و بنفش استفاده کنید. اگه 4 تا رنگ دارید می تونید از این ترکیب استفاده کنید. قرمز + زرد = نارنجی        زرد + آبی= سبز     ...

فقط باید قالب پروانه داشته باشید و در آخر تزیین می کنیم لینکهای رنگین کمانی طرز درست کردن ژله رنگین کمان نمونه های ژله رنگین کمان طرز درست کردن ژله رنگین کمان پرتقال    کیک پروانه ای رنگین کمان    طرز درست کردن کیک رنگین کمان    تولد پارمین   تولد سوژین   تولد ستاره   تولد مانلی   تولد رادین   لینک تولد 4 سالگی تسا   تولد بردیا   تولد روهان   تولد پرنیا ...

اول از همه میوه رو از وسط نصف کنید و محتوای داخلش رو بیرون بیارید. میوه هایی که می تونید انتخاب کنید می تونه شامل پرتقال و لیمو باشه. می تونید محتوای داخلش رو آب بگیرید و برای درست کردن ژله ازش استفاده کنید. از رنگهای مختلفی برای این ژله می تونید استفاده کنید. رنگهایی مثل سیاه - آبی - زرد - قرمز و بنفش تو کار خوب در می یان . طبق دستوری که روی پاکت ژله نوشته مراحل رو انجام می دیم و یه ذره که سرد شد ژله رو داخل میوه مورد نظر می ریزیم. تو یخچال می زارید تا خودش رو بگیره بعد اونو از وسط نصف می کنید. به همین سادگی البته همین کار رو هم با توت فرنگی می شه انجام داد اینم یه نمونه از تزیین میوه رنگی...

مواد لازم: پودر ژله هاي: انگور يا شاتوت(براي بنفش) بلوبري،تمشك آبي(براي آبي) ليمو يا كيوي(براي سبز) موز يا آناناس(براي زرد) پرتقال(براي نارنجي) آلبالو يا انار(براي قرمز) بستني ليواني وانيلي:2 عدد البته ميتونيد تعداد رنگهاي ژله رو كم كنيد (اگه وقتتون كم بود)به نظرم باز هم قشنگيه خودشو خواهد داشت اگه از ظرفي مثل قالب ما استفاده ميكنيد به اين نكته توجه كنيد كه ميزان ژله اي كه از هر نوع تهيه ميكنيد به ترتيب رنگ رنگين كمون همينجور زياد تر ميشه براي اينكه متوجه منظورم بشيد دونه دونه رنگها رو توضيح ميدم اولين رنگ(بنفش): ميزان هر بسته ژله 10 قاشق غذاخوريه.نصف پودر يعني 5 قاشق رو با نصف ...

لینکهای مربوطه   طرز درست کردن ژله خورده شیشه   طرز درست کردن ژله رنگین کمان   نمونه های ژله رنگین کمان   طرز درست کردن ژله رنگین کمان پرتقال ...