مقدار مواد این دسر کمه چون برای یه دختر 2 سال و 10 روز درستش کردم و اگه شما خواستید برای اعضای خانواده درست کنید باید مقدار مواد رو بیشتر کنید. اول زرده رو از سفیده جدا کردم و تو دو کاسه گذاشتم. تخم مرغ هم 2 زرده بود. پوره موز رو به زرده اضافه می کنم. هم زدم و گذاشتم تو فریزر تا نیم بند بشه. حالا شکر و وانیل و 4 مغز بهش اضافه کردم. سفیده رو با هم زن برقی اینقدر هم زدم تا کف کنه جوری که ظرف رو برگردونی از ظرف نریزه. 1 ق غ خامه رو به سفیده اضافه و هم زدم. و مخلوط سفیده رو به مایه زرد اضافه کردم و گذاشتم 2 ساعت تو یخچال بمونه. می تونید از خامه فرم داده شده استفاده کنید. یعنی خامه صبحانه رو با 2 ق غ پودر شکر قاطی کنید. ساج...