وبلاگ کودک منوبلاگ کودک من، تا این لحظه: 11 سال و 11 ماه و 5 روز سن داره

کودک من

شلوار

ميان وعده هاي مناسب

انتخاب کردن از بین این همه خوراکی‌های رنگارنگی که در فروشگاه‌های بزرگ و کوچک، در هزارویک مدل عرضه می‌شوند، اصلا کار ساده‌ای نیست؛ به خصوص اگر بچه کوچک دارید و دنبال یک میان‌وعده مناسب برای او می‌گردید. از بین همه خوراکی‌ها و تنقلاتی که بچه‌ها دوستشان دارند، چهارتا را زیر ذره‌بین گذاشتیم تا ببینیم: کدام میان‌وعده، بهتر است؟ میان‌وعده‌ها انتخاب کردن از بین این همه خوراکی‌های رنگارنگی که در فروشگاه‌های بزرگ و کوچک، در هزارویک مدل عرضه می‌شوند، اصلا کار ساده‌ای نیست؛ به خصوص اگر بچه کوچک دارید و دنبال یک میان‌وعده مناسب برای او می‌گردید. از بین همه خور...
21 بهمن 1391

بیسکویت‌های کنجدی جایگزین خوبی برای چیپس و پفک

در شروع تغذیه تکمیلی کودکان، افزودن کنجد آسیاب شده و تهیه حریره کنجد در کنار حریره بادام نیازهای کودک را برطرف خواهد کرد و در کودکان بزرگتر جایگزین کردن کنجد و بیسکویت‌های کنجدی به جای میان وعده‌های بی ارزش مانند پفک بسیار مفیدتر و سالمتر و دارای ارزش غذایی بیشتری خواهد بود. بیسکویت‌های کنجدی جایگزین خوبی برای چیپس و پفک یک کارشناس تغذیه گفت: کنجد یکی از منابع بسیار مفید برای جذب آهن، روی و مخصوصاً کلسیم به حساب می‌آید و افرادی که به مصرف شیر رغبت ندارند می‌توانند از کنجد برای تامین کلسیم، روی و آهن استفاده کنند.   به گزارش خبرگزاری دانشجویان ایران(ایسنا)منطقه کرمانشاه، عاطفه نادری اظهار داشت: ...
9 بهمن 1391

آجیل‌ها و مغزها بهترین میان وعده برای کودکان

یک کارشناس تغذیه آجیل‌ها و مغزها را بهترین میان وعده برای کودکان عنوان کرد. یک کارشناس تغذیه آجیل‌ها و مغزها را بهترین میان وعده برای کودکان عنوان کرد.   یوسف نقیایی در گفت‌وگو با ایسنا، اظهار کرد: تنقلات و میان وعده‌ها مکمل‌هایی هستند که در طول روز می‌توانند خلاء دریافت مواد غذایی مورد نیاز را پر نند و در این بین اگر میان وعده‌ای با خواص غذایی نامناسب دریافت شود نه تنها این مهم برآورده نمی‌شود بلکه منجر به ایجاد سوء تغذیه و تسریع در بروز بیماری‌های مرتبط می‌شود.   وی افزود: خوشبختانه در اقلیم‌های مختلف کشورمان، تنقلات و میان وعده‌های بسیار باارزشی از جمله آ...
19 دی 1391

ساندویچ تخم مرغ صورت باز

مواد لازم : 2 عدد نان تست - 2 عدد تخم مرغ - 1 عدد گوجه بزرگ - مقداری کاهو - مقداری آواکادو (اگه نبود موردی نیست) - سس مایونز - نمک و فلفل برای مزه دار کردن اول داخل ماهیتابه تخم مرغ رو حالت نیمرو درست کنید و فلفل و نمک روی تخم مرغ بریزید. روی نان تست سس ملیونز بریزید و بعد کاهو و گوجه و تکه ها ی آواکادو و در آخر تخم مرغ رو روی اون بریزید. متوجه شدید که چرا بهش می گن ساندویچ تخم مرغ صورت باز ؟ ...
5 دی 1391

یه غذا با ماهی

 ١٠ماهگی به بعد می تونی ماهی بدی اون هم ماهی های سبک مثل قزل الا یه کم از فیله اش رو بریز توی سوپش. البته خیلی دقت کن تیغ نداشته باشه ماهی قزل آلا پوست و استخوان ماهی رو جدا کنید.یه سیب زمینی کوچیک رو پوست بکنین و قطعه قطعه کنید.سبزی شامل برگ کاهو برگ تربچه جعفری و شوید رو بشورین و به همراه سیب زمینی بزارین 20دقیقه بپزه بعد ماهی رو اضافه کنید بعد از پختن همه رو میکس کنید بصورت پوره دربیارین و بهش کره بزنین.میتونین همه مواد رو بجای پختن بخارپز کنید که خیلی بهتره. البته قبل از طبخ بهتر که فیله ماهی قزل آلا رو توی روغن زیتون و پیاز رنده شده و کمی نمک به مدت 2ساعت یا بیشتر بخوابونین که خیلی خوشمزه تر میشه . ...
25 آذر 1391

باید ها و نباید ها غذاها برای نی نی ها

شلغم چون نمک داره واسه زیر 1 سال خوب نیست من نمی گم دکترها معتقدن. اولا من قلمه رو که پختم چون شاغلم و وقت ندارم که تازه به تازه بخرم و بپزم یه عالمه با هم می خرم می زارم خوب پخته بشه ...بعد از این قالبهای یخ که به صوت مستطیل دراز هستند خردیدم (اونهایی که گودن نه اونهایی که برای انداختن توی شیشه های نوشابه استفاده می شه) و از آب قلمه می ریزم توی اون قالبها و می زارم توی فرییزر بعد که خوب یخ زد جداشون می کنم و توی پاکت فریزر می زارم...... بعد هر بار خواستم غذا براش درست کنم 1 دونه یا 2 تاش رو می ندازم تو غذاش. دوم...... حریره بادوم رو با مغز پسته امتحان کنین خیلی خوشمزه است..... یعنی در واقع می شه حریره پسته سوم..... به جا...
25 آذر 1391

طرز تهیه آرد برنج خانگی

برنج رو به اندازه ای که نیاز دارین آرد بشه با آب خالی بذارین کاملا خیس بخوره. اگه یه شبانه روز خیس بخوره خیلی بهتره. بعد آبشو بگیرین و روی یه پارچه خیلی تمیز و توی یه جای گرم کاملا پهنش کنین تا حسابی خشک خشک بشه معمولا دو سه روزی طول می کشه تا کاملا خشک بشه. بعد به راحتی توی مولینکس (منظورم یک دو سه هستش) و یا هر میکسر دیگه ای که دارین پودر می شه. یعد اونو توی ظرف کاملا تمیز دربسته و توی یخچال نگهداری کنین که فاسد نشه. نکته: برنج خام و خیس نخورده خیلی به سختی آرد می شه و لعاب خوبی هم نمی ده.
23 آذر 1391

کتلت برنجی : (1 سال به بالا)

  پلو مرغ یا هر پلوی دیگه که نی نی نخورده - تخم مرغ 1 یا 2 عدد - کره 1 قاشق - آرد گندم کمی -آرد سوخاری کمی همه ی موادرو بریزین توی مخلوط کن یا با گوشت کوب برقی بزنین تا له بشه. بعد از این مایه با قاشق بردارین و توی روغن داغ بریزی و بزارین دوطرفش سرخ بشه. اگه یه کم مایه تون سفت تر باشه میتونین دوطرفش رو پودرسوخاری بزنین و بعد سرخش کنین
19 آذر 1391
niniweblog
تمامی حقوق این صفحه محفوظ و متعلق به کودک من می باشد