وبلاگ کودک منوبلاگ کودک من، تا این لحظه: 7 سال و 7 ماه و 16 روز سن داره

کودک من

شما داخل فلافل تون چی می زارید؟

زن دایی ام می گه : برا فلافل نخود رو که خیس کردید دو سه باری آبشو عوض کن تا نفخش کمتر بشه بعد با پوست چرخش کن تا چسبندگی داشته باشه. یکی از دوستان می گه: من نخود و باقله و پیاز با ادویه فلافل و فلفل که یکم تند بشه. یکی دیگه از دوستان می گه : نخود و سویا و سیر با پیاز و کرفس و همچنین فلفل سبز تند و ادویه جات زیره و رازیانه آسیاب شده و گلپر و عطر غذا و فلفل سیاه می زارم. کمی بکینگ پودر برای اینکه پف کنه هم اضافه می کنم. ...
8 اسفند 1393

حلوای رولی

این حلوای رولی رو برای اولین سالگرد مرحوم داداشم درست کردم. به این صورت که حلوا رو داغ داغ روی ورق میکادو گذاشتم و کمی گذاشتم و سپس رول کردم. چند دقیقه وسط سفره گذاشتم تا خودش رو بگیره و با تیزبر برش رولی دادم. و بعضی ها رو هم حالت لوزی و مثلثی برش دادم پست هایی که شاید دوست داشته باشید . . . روی تصاویر کلیک کنید ...
14 بهمن 1393
niniweblog
تمامی حقوق این صفحه محفوظ و متعلق به کودک من می باشد