طرز درست کردن کیک گورخری
برای تولد با تم سیاه و سفید گورخری ...
زمان آماده کردن : 10 دقیقه
زمان پخت : 40 دقیقه
مواد لازم:
تخم مرغ 4 عدد - شکر 1 پیمانه - شیر 1 پیمانه - روغن 1 پیمانه - آرد 2 پیمانه - وانیل 3/1 قاشق چایخوری - بکین پودر 1 قاشق سوپخوری - پودر کاکائو 2 قاق سوپخوری (نباید زیاد تلخ باشه)
طرز تهیه :
در یک ظرف تخم مرغ و شکر را باید مخلوط کنید. با هم زن هم بزنید تا حالت کرم رنگی و روشن بدست بیاد. در کاسه جدا آرد - وانیل - بکین پودر و شیر را آرام مخلوط کنید و مایع قبلی رو هم بهش اضافه کنید و هم بزنید.
مایع بدست آمده رو به دو قسمت تقسیم کنید. به یکی از مایع ها پودر کاکائو اضافه کنید و خوب هم بزنید. دمای فر را در 180 درجه تنظیم کنید. کف ماهیتابه رو چرب کنید. 3 قاشق از مایع کرم رنگ در وسط ماهیتابه بریزید و 3 قاشق هم از مایع کاکائویی در وسط بریزید.
و این کار رو ادامه دهید . . .
حالا در فر به مدت 40 دقیقه بزارید
لینکهای گورخری