سوپ شیر
کودک من
بازدید : مرتبه

 لطفا برای شادی روح محمد رزاز

(برادر مدیر وبلاگ کودک من)

صلوات بفرستید



موضوع :
تاريخ : 18 / 12 / 1391 | نویسنده : سپیده
بازدید : 3937 مرتبه

کودک من

بیشتر وقتا در کنار غذای دخترم یا برای صبحانه سوپ شیر درست می کنم که ارزش غذایی خیلی بالایی داره که البته برای ماه رمضان خیلی مفیده.


ادامه مطلب :

 بیشتر وقتا در کنار غذای دخترم یا برای صبحانه سوپ شیر درست می کنم که ارزش غذایی خیلی بالایی داره که البته برای ماه رمضان خیلی مفیده.

مواد لازم برای سوپ شیر شامل:

پیاز 1 عدد - جو پرک شده 1 لیوان - مرغ مه می تونه شامل نصف سینه یا ران مرغ باشه که برای آسونتر خوردنش داخل سوپ ریش ریش می کنیم. - شیر 1 لیوان - رشته سوپ (دلبخواهی) هویج رنده شده 2 عدد - نمک و زردچوبه به مقدار لازم

طبق درست کردن همه سوپها پیاز رو در کره یا روغن کمی تفت می دیم و مرغ رو بهش اضافه می کنیم. نمک و زردچوبه و هویج و جو پرک رو هم اضافه می کنیم و با شعله کم اجازه می دیم تا جا بیفته. بعضیی ها در سوپ شیر جعفری هم می ریزن که سلیقه ایه. البته من داخل این سوپ شیر ذرت شیرین هم ریختم که دخترم خیلی دوست داشت. رشته سوپ رو هم برای خاصیت بیشتر و غلیظ بودنش می تونید بهش اضافه کنید که البته دلبخواهی است. نیم ساعت قبل از اینکه شعله رو خاموش کنید 1 لیوان شیر جوشیده را به سوپ اضافه کنید. دقت کنید حتما شیر بجوشه وگرنه می بنده.

جالبه بدونید که جو دارای آهن است ولی قدرت جذب کمتری بابت گیاهی بودنش داره.

کودک من



موضوع : غذای کودک
درباره وبلاگ

من یک مادر هستم. تجربه زیادی ندارم و سعی می کنم با خواندن تجربه کسب کنم. سعی می کنم چند پله جلوتر از رشد کودکم پیش برم. بعضی از مطالب این وبلاگ تجربی و بعضی ها هم با ذکر منبع از سایت هایی گرفتم و بیشتر مطالب را از سایت های خارجی ترجمه کرده ام. لطفا اگر کسی تجربه ی خاصی دارد در اختیار من و دوستان قرار دهد تا بتوانیم فرزندان سالم و صالحی داشته باشیم. اگه مطالب وبلاگ رو خوندید و براتون مفید بود فقط دعا کنید تا دخترم همیشه در صحت و سلامتی باشه و برای شادی روح برادر عزیزم صلوات بفرستید. (آلبوم غذاها و دسرها فقط برای دل خودمه و بعضی از دوستان هم لطف کردند و غذاهای خودشون رو ارسال کردند.) با زحمت مطالب رو جمع کردم لطفا کپــی نفرمایید. کپــــــــــي کــردن ممنــوع
1


موضوعات
آخرین مطالب
لینک دوستان
آرشیو مطالب
پيوند هاي روزانه
آمار سايت
افراد آنلاین : 6 نفر
بازديدهاي امروز : 11179 نفر
بازديدهاي ديروز : 13673 نفر
بازدید هفته قبل : 54740 نفر
كل بازديدها : 23113409 نفر
امکانات جانبی