سوپ گوجه

این سوپ شامل : گوجه 2 عدد پوست گرفته - سیب زمینی 1 عدد - هویج 1 عدد - ذرت مقداری - کره مقداری - مرغ یا کمتر از نصف سینه یا یه ساق ران - سیر و پیاز کوچک

اول گوجه ها را پوست بگیرید و با کمی آب بزارید بپزه و بعد از پخت با پشت قاشق لهش کنید. پیاز را با کمی کره تفت بدید و مرغ و هویج و سیب زمینی و سیر یا پودر سیر را بهش اضافه کنید و به همراه گوجه ها بزارید بپزه.

خواص گوجه