سیب زمینی خلالی در فر
سیب زمینی خلالی در فر 
اول سیب زمینی رو پوست گرفتم و برش اونو نه خیلی نازک و نه کلفت در اوردم. طعم دارش کردم با روغن زیتون و نمک و کمی زردچوبه و نعنا و توی ظرف پیرکس گذاشتم و تو فر در دمای 200 درجه گذاشتم.
شما می تونید برای طعم دار کردنش از فلفل و پودر سیر و سبزیهای معطر دیگه هم استفاده کنید و بجای ظرف پیرکس روی کاغذ مخصوص فر بزارید.
مزه اش نسبت یه سیب زمینی سرخ شده خیلی بهتر بود.
اینقدر خوشمزه شده بود که بجای دخترم خودم خوردم. 
مطالبی دیگر از این نی نی وبلاگی
