طرز درست کردن غذای پرکالری برای کودک
یه مدت بود دختر 19 ماهه من بابت دندوناش تب کرد و میلی به غذا نداشت و حسابی وزنش اومد پایین.
تصمیم گرفتم این غذای پرکالری رو درست کنم .
موادی که برای این غذای پرکالری استفاده کردم شامل :
گوشت چرخ شده 2 قاشق غذا خوری - 1 عدد پیاز کوچک - پاستا 2 قاشق غذا خوری - برنج 1 قاشق غذا خوری - کره و نمک مقدار کمی - جو پرک 1 قاشق غذا خوری - سیب زمینی کوچک و آرد حبوبات.
این لینک درست کردن آرد حبوبات است. پیشنهاد می کنم مثل من این آرد رو درست کنید تا موقع درست کردن هر غذایی بهش اضافه کنید.
پیاز خرد شده رو با کره و گوشت و کمی زردچوبه تفت دادم. برنج و پاستا و جو پرک و سیب زمینی رو اضافه کردم و بعد از چند دقیقه آرد حبوبات و در آخر نمک رو اضافه کردم که اینجور در اومد.
البته شما می تونید بیشتر بزارید تا آبی ازش نباشه ولی چون دخترم بابت درد لثه هاش نمی تونه درست بجوه حالت آبکی و نرم درش اوردم تا اذیت نشه.
لازمه بگم که کالری این غذا خیلی بالاست و اگه بچه هاتون بد غذا هستند 2 یا 3 قاشق هم بخورن کفایت می کنه.
دخترم جدیدا یاد گرفته بره تو ویترین اسباب بازی هاش بشینه و من اینو بهونه کردم و تا می رفت داخل کمد بهش می گفتم : یه قاشق بخور تا در کمد رو ببندم و اونم می خورد. بعدش بهم می گفتیم : بای و در رو می بستم و از پشت شیشه براش شکلک در می اوردم.
این شد که دخترم همش رو خورد.