وبلاگ کودک منوبلاگ کودک من، تا این لحظه: 11 سال و 11 ماه و 5 روز سن داره

کودک من

شلوار

سوپ شنبلیله (اشکنه)

1391/5/21 19:12
نویسنده : وبلاگ کودک من
3,053 بازدید
اشتراک گذاری

مواد لازم:

آرد برنج: یک قاشق غذا خوری            شنبلیله خرد شده: یک قاشق مربا خوری

زرده تخم مرغ: یک عدد                     پیاز: یک عدد کوچک

گوجه فرنگی: یک عدد متوسط            سیب زمینی: یک عدد متوسط         کره: یک قاشق مربا خوری

طرز تهیه:

ابتدا آرد را در کره تفت دهید. سپس شنبلیله را که خیلی تمیز شسته و خرد کرده اید همراه با پیاز رنده شده و تکه های کوچک سیب زمینی و گوجه فرنگی رنده شده و یک لیوان آب به آن اضافه نمایید و صبر کنید تا بپزد. سوپ که جا افتاد و غلیظ شد زرده تخم مرغ را با چنگال بهم بزنید و کم کم به سوپ اضافه کنید تا چند جوش بزند.

نکته 1 : از 9 ماهگی به بعد سوپهای فوق را می توانید با رشته فرنگی - آرد گندم و یا آرد ذرت هم تهیه کنید.

نکته 2 : به همه سوپها می توانید چند قطره آب لیموترش تازه یا آب نارنج تازه اضافه کنید.

پسندها (0)
شما اولین مشوق باشید!
مطالبی دیگر از این نی نی وبلاگی

نظرات (0)

niniweblog
تمامی حقوق این صفحه محفوظ و متعلق به کودک من می باشد