کرم کاسترد برای افطار

مواد لازم : شیر 5/1 لیوان - پودر کاسترد 2 قاشق غذاخوری - شکر نصف پیمانه - زرده تخم مرغ 1 عدد (اگه دوست ندارید می تونید اضافه نکنید ولی برای بچه ها اضافه کنید خوبه.) وانیل 2/1 قاشق چایخوری و کمی زعفران دم کشیده.

اول شیر رو با پودر کاسترد و شکر و زرده تخم مرغ خوب هم زدم. روی حرارت گذاشتم و مرتب هم زدم تا کمی از فرنی سفت تر بشه.

شوهرم از فرنی شل تر دوست داره که می تونید زودتر زیر شعله رو خاموش کنید.

بعد از خاموش کردن شعله وانیل اضافه کنید.

در آخر با پودر پسته و گردو تزیین کردم و گذاشتم تو یخچال تا سرد بشه.

شاید دوست داشته باشید این پست ها رو برای ماه رمضان درست کنید...