سوپ رشته فرنگی(8ماهگی)
مواد لازم:
ران مرغ یک تکه - پیاز یک عددکوچک - سیب زمینی یک عدد متوسط- هویج یک عدد متوسط- برنج اقاشق غذاخوری- گوجه فرنگی یک عدد- رشته فرنگی خوردشده یک قاشق غذاخوری- سبزی سوپ(گشنیز وجعفری )
طرز تهیه:
ابتدامرغ وپیازرایگذاریم بپزد بعدازاینکه تقریبا پخت هویج وبرنج وسیب زمینی رااضافه می کنیم.
بعدازاینکه سیب زمینی وهویج پختند سبزی وگوجه رنده شده رااضافه می کنیم تاکاملا بپزد .
بعدرشته فرنگی رااضافه می کنیم.وقتی کاملا پختند .باهروسیله ای که داریم آن را له میکنیم وکره و اب لیموی تازه را اضافه کرده وبه نی نی می دیم بخوره.
برای اینکه سوپ خوش عطرشودمیتوان به ان سبزی معطرازقبیل شوید ونعناخشک اضافه کرد.
میتوان به سوپ اقاشق مرباخوری پودرجوانه اضافه کرد چون سرشارازویتامین bاست.همچنین اضافه کردن کمی پودربادام باعث افزایش اهن غذامیشود.
مطالبی دیگر از این نی نی وبلاگی