حلیم گوشت و برنج
مواد لازم:
گوشت گوسفند یا مرغ ۳۰/ گرم
▪ برنج ۲ / قاشق غذاخوری
▪ پیاز / یك چهارم پیاز كوچك
▪ كره ۱ /قاشق مرباخوری پر
طرز تهیه :
ابتدا گوشت را با پیاز بپزید، بعد از پخته شدن آن، برنج را اضافه كنید تا كاملا بپزد و له شود و آب غذا كم شود. بعد از آن غذا را با گوشتكوب له كرده و كره را به آن اضافه كنید.
مطالبی دیگر از این نی نی وبلاگی