آش دندونی آوینا جان
آش دندونی آوینا خانم (دانک)
ما به آش دندونی دانک می گوییم.
برای آوینا دانک رو درست کردم و کنارش یه کارت گذاشتم
مواد تشکیل دهنده : نخود سیاه - گردو - نخود زرد- گندم - عدس- بادام
برای منطقه استان مرکزی هست این اش. ضمناٌ نخود سیاه را در واقع می کوبند و در نهایت لپه را از نخود سیاه بدست میارن
نخود سیاه
با تشکر از الهام خانم
مطالبی دیگر از این نی نی وبلاگی