کتلت برنجی : (1 سال به بالا)

 پلو مرغ یا هر پلوی دیگه که نی نی نخورده - تخم مرغ 1 یا 2 عدد - کره 1 قاشق - آرد گندم کمی -آرد سوخاری کمی
همه ی موادرو بریزین توی مخلوط کن یا با گوشت کوب برقی بزنین تا له بشه. بعد از این مایه با قاشق بردارین و توی روغن داغ بریزی و بزارین دوطرفش سرخ بشه. اگه یه کم مایه تون سفت تر باشه میتونین دوطرفش رو پودرسوخاری بزنین و بعد سرخش کنین