در پستهای قبل حلوای خرما درست کردم که بسیار ساده و معمولی بود ولی امروز حلوای خرما با شیر برای افطار همکاران درست کردم که خیلی خوششون اومد و همه دستورش رو ازم می پرسیدند. لازمه بگم که این نوع حلوا سنگین هست و چند قاشق خوردم دیگه نتونستم شام بخورم و معمولا برای دادن خرما به دخترم به این شکل درست می کنم. هسته خرما رو جدا کردم و خرما رو با شیر گذاشتم گرم بشه. اصلا به خرما روغن اضافه نکنید و همین شیر کفایت می کنه. من برای این مقدار خرما 1 لیوان شیر ریختم که تمامش به خورد خرما رفت. 1 قاشق غذاخوری زعفران و گلاب اضافه کردم و همه رو با هم مخلوط کردم. خرما رو داخل دیس پهن کردم. به مقدار 2 پیمانه آرد...
درست کردن قایق بادبانی با استفاده از بشقاب کاغذی
