ژله بستنی 4 رنگه
حالا نمی شد اون کاسه که لبش پریده رو وسط نمی زاشتی ؟!
من از 4 رنگ موزی (زرد) - هلو (نارنجی) - لیمو (سبز) و انگور (بنفش) استفاده کردم.
یه لیوان آب جوش رو داخل کاسه ریختم و ژله مورد نظر رو ریختم توش و هم زدم تا درات ژله از هم باز بشن.
داخل مایکروفر گذاشتم تا شفاف بشه. البته می تونید روی بخار کتری هم بزارید. بعد کنار گذاشتم تا خنک بشه.
کی گفته باید بستنی حتما وانیلی باشه ؟
بستنی موزی رو گذاشتم تو دمای بیرون تا آب بشه.
تو کاسه ژله 2 قاشق بستنی ریختم و هم زدم و داخل قالب ریختم و به مدت 20 دقیقه گذاشتم تو یخچال تا ببنده.
بعد از بسته شدن ژله بعدی رو هم به همین ترتیب عمل کردم و لایه 2 رو روی لایه 1 ریختم تا 4 رنگ.
و در آخر به این شکل شد.
از اینکه خیلی براق و شفاف شده خوشم اومد.
و در آخر برش دادم.
به همین راحتی .
مطالبی دیگر از این نی نی وبلاگی