غذای کمکی به تفکیک ماه
کودک من
بازدید : مرتبه

 لطفا برای شادی روح محمد رزاز

(برادر مدیر وبلاگ کودک من)

صلوات بفرستید



موضوع :
تاريخ : 10 / 5 / 1395 | نویسنده : سپیده
بازدید : 667 مرتبه

با تشکر از مامان امیر کوچولو برای درست کردن و ارسال شولی یزدی



ادامه مطلب...

موضوع : بی اشتهایی کودکان+تزیین غذای کودک, آلبوم غذاها و دسرها و نوشیدنی ها, غذای کمکی به تفکیک ماه, غذای کودک
تاريخ : 2 / 12 / 1393 | نویسنده : سپیده
بازدید : 41426 مرتبه

دوست داشتم دکتری رو پیدا کنم که برنامه غذایی روزانه و برحسب ماه تولد کودک پیشنهاد بده نه اینکه ارجاعم بده به برگه واکسیناسیون که پشتش راهنمایی غذایی کرده است.

بعد از مشورت با دخترخاله جانم آدرس یه خانم  دکتر که مال تغذیه کودکان بودو گرفتم. بعد از تماس و گرفتن وقت نوبت، من و تو بدون کمک کسی راهی مطب شدیم.



ادامه مطلب...

موضوع : غذای کمکی به تفکیک ماه
تاريخ : 5 / 8 / 1391 | نویسنده : سپیده
بازدید : 2301 مرتبه
در دوران شیرخواری، ‌ به علت سرعت بالای رشد در مقایسه با سایر دوران‌ زندگی، تامین انرژی، پروتئین و سایر مواد مغذی اهمیت ویژه‌ای دارد.


ادامه مطلب...

موضوع : غذای کمکی به تفکیک ماه
تاريخ : 29 / 7 / 1391 | نویسنده : سپیده
بازدید : 2734 مرتبه

از پايان شش ماهگي و همزمان با شروع غذاي كمكي تا پايان 12 ماهگي غذاي اصلي شيرخوار هنوز شير مادر است لذا تغذيه با شير مادر به طور مكرر و بر حسب تقاض و تمايل شيرخوار در تمام مدت شب و روز به ويژه قبل از هر وعده غذاي كمكي بايد مورد توجه قرار گيرد.

به طور کلی تا پایان یک سالگی باید از دادن عسل غیر پاستوریزه، شیرپاستوریزه، پنیر، سفیده تخم مرغ، شکلات، میگو، فلفل و ادویه جات، ترشی ها، نمک، نوشابه های گازدار، آب میوه های صنعتی، خربزه، کیوی، انواع توت( توت سفید، توت فرنگی، تمشک) ، آلبالو، گیلاس، لپه و نخود، اسفناج و کلم به کودک خودداری کنید.



ادامه مطلب...

موضوع : غذای کمکی به تفکیک ماه
تاريخ : 29 / 7 / 1391 | نویسنده : سپیده
بازدید : 2710 مرتبه

در این ماه تمامی غذاها از ماه هفتم تا آخر را می توانیم بدهیم. تنوع و غلظت غذاها موجب می شود که مهارت جویدن کودک بیشتر شود. با آشکار شدن دندانها شیرخوار می تواند تکه هایی از غذا را بکند و بجود و به عقب دهان ببرد و آن را ببلعد. شیرخواری که هنوز دندان در نیاورده با لثه ها و آرواره های خود انجام می دهد.

معده كوچك كودك را با غذاها پر نكنید. چه این امر سبب می شود كه كودك برای مـــدت طولانی تر سیر بماند و در نتیجه كمتر پستان مادر را بمكد. در نتیجه هم شیر كمتر به او می رسد و هم حجم كلی شیری كه مادر تولید می كند كاهش خواهد یافت.

 

برنامه غذایی در ادامه مطلب

 



ادامه مطلب...

موضوع : غذای کمکی به تفکیک ماه
تاريخ : 29 / 7 / 1391 | نویسنده : سپیده
بازدید : 3232 مرتبه

هفته اول ماه هشتم همان برنامه قبل برای صبحانه رو ادامه و می توان زرده تخم مرغ پخته رو به برنامه اضافه کنیم. به مقدار یه نخود زرده رو با اب جوشیده و یا با شیر یا کره (البته داغ) نرم می کنیم. این کار رو ادامه می دیم تا ظرف ۱۰ روز به یه زرده کامل برسه. اگر کودک به زرده تخم مرغ علاقه نشون نداد می توان زرده رو در سوپش رنده کرد. البته من تخم بلدرچین و تخم اردک رو هم بهش می دم. خیلی خاصیت دارن.

 هفته دوم ماه هشتم بهتره در تهیه سوپ به جای گوشت از جگر گوسفند استفاده شود. البته هفته ای یک بار. جگر بصورت کباب شده مجاز نمی باشد. 

به سوپ می توان جو پرک شده یا حبوبات البته عدس و ماش که هضم اسان تری دارد اضافه کرد.

از اواسط ماه هشتم علاوه بر پوره سبزیجات از میوه های رسیده و نرم می توان استفاده کرد.

اب میوه طبیعی هم به اندازه ۶ تا ۱۲ قاشق مرباخوری (۳۰ تا ۶۰ سی سی)در روز مانعی ندارد.

از این ماه ماست رو هم می توان شروع کرد. می توان هویج را کاملا پخت و له کرد و به ماست اضافه کرد. و یا می توان خرمای بدون هسته را همراه با ماست خورد.

هفته سوم و چهارم ماه هشتم می توان از سبزی های نشاسته ای پوره تهیه کرد و به جای فرنی در وعده صبح یا عصر به کودک داد، علاوه بر این به دلیل افزایش نیاز کالریکی کودک به خصوص در شیرخوارانی که رشد آنها کافی نیست می توان به غذا ها (سوپ ها و پوره ها) مقداری«کره» یا «روغن مایع» اضافه کرد. همچنین همراه با سوپ می توان از ماست به میزان سه چهار قاشق مرباخوری استفاده کرد.

از اواخر 8 ماهگی به بعد کودک قادر است مواد غذایی را با انگشت خود بردارد و به دهان ببرد و می توان غذاهای انگشتی را مورد استفاده قرار داد.

غذاهای انگشتی مانند تکه هویج کوچک - سیب زمینی - کرفس - نخود فرنگی - عدس - تکه های گوشت بدون چربی که البته کاملا پخته و با پشت قاشق له شده باشد. برای نرم کردن همه انها می توان از کمی کره یا خامه استفاده کرد.

تکه هایی از میوه های رسیده و سالم مانند سیب - هلو - طالبی - گلابی - موز هم مناسب است.

 

 لینک غذای کودک به ترتیب ماه

http://koodakeman91.niniweblog.com/cat4.php



موضوع : غذای کمکی به تفکیک ماه
تاريخ : 29 / 7 / 1391 | نویسنده : سپیده
بازدید : 5315 مرتبه

بیشتر شیرخواران از ٩ ماهگی این مهارت را پیدا می کنند که با دست خودشان غذا بخورند و مایعات را با استفاده از هر دو دست خود بگیرند.

در اين زمان مي توان حبوباترا نيز به سوپ شيرخوار اضافه كرد و معمولا از عدس و ماش كه هضم آسان تري دارند شروع مي كنند. در مورد ساير حبوبات مثل لوبيا چيتي، لوبيا قرمز و... بهتر است قبلا آنها را خيس كرده پوستشان را جدا نموده و بعد از پختن به سوپ اضافه نمود.

ممم



ادامه مطلب...

موضوع : غذای کمکی به تفکیک ماه
تاريخ : 29 / 7 / 1391 | نویسنده : سپیده
بازدید : 1957 مرتبه

هفته اول ماه هفتم با فرنی و حریره بادام شروع می شه. بعضی از بچه ها که فرنی دوست ندارن می توان موز یا سیب رو تو فرنی رنده کرد و یا اینکه به رو پخت و له کرد و به فرنی اضافه کرد. می توان بادام خام رو بعد از اینکه پوستش رو گرفتید خلال کنید و با یه لیوان اب بزارید بجوشه و از صافی عبور بدهید. آب سیب و آب هویج بسیار مناسب است. تهیه فرنی با آرد گندم بعد از ۸ ماهگی  است.

به جاي بادام از پسته نيز ميتوان استفاده كرد كه بسيار خوشمزس البته بعد از يك سال

هفته دوم ماه هفتمهمان برنامه قبلی + سوپ (به قسمت غذای کودک مراجعه کنید) با انواع گوشت. گوشت گوسفند یا گوساله یا مرغ(ران مرغ سرشار از اهن و سینه مرغ سرشار از پروتئین می باشد) یا گوشت بوقلمون و یا گوشت چرخ شده یا ماهی با برنج و جعفری و سیب زمینی و هویج و گوجه فرنگی رنده شده و کره. ابتدا از صافی عبور داده شود و لعاب ان داده شود و بعد از مدتی مواد رو می توان در میکسچر و یا حلیم کوب ریخته و داده شود. روزهای اول مخلوط برنج و گوشت و یکی دو روز بعد هویج و سپس یکی از انواع سبزی ها به آن اضافه شود. برای تنوع بخشیدن به تدریج از انواع سبزی ها مثل جعفری -گشنیز-شوید-کرفس- کدو خورشتی-کدو حلوایی- لوبیا سبز و سیب زمینی می توان استفاده کرد. سبزی های لطیف تر مثل جعفری - گشنیز - شوید - ... ریز شده و در اخر پخت اضافه شود تا دو سه دقیقه بجوشد. به سوپ نباید نمک یا شکر اضافه کرد.

در صورت عدم دسترسی به گوشت می توان از حبوبات استفاده کرد.

هفته سوم ماه هفتم همان برنامه قبلی + پوره انواع سبزیجات(سیب زمینی - هویج و ...) از سیب زمینی سبز رنگ استفاده نکنید چون باعث مسمومیت می شوند. اول سیب زمینی را با شسته و با اب بپزید. سیب زمینی گرم شده رو پوستش را گرفته و رنده شود . با کره و شیر مخلوط تا کاملا یکنواخت شود. اگر سیب زمینی سرد شود ترکیب نشاسته ان تغییر و نشاسته مقاوم نامیده می شود که در روده کوچک غیر قابل هضم و در روده بزرگ قابل تخمیر است. بنابراین باید پوره سیب زمینی گرم تهیه شود. می توان به پوره پودر بادام یا گردو یا زرده تخم مرغ هم اضافه کرد. ( برای وزن گیری)

برای نرم کردن پوره می توان از شیر پاستوریزه- کره و یا هر روغنی یا کمی اب مرغ یا اب گوشت استفاده کرد.

برای پوره هویج مثل پوره سیب زمینی عمل می کنیم . با کمی اب پخته و بعد کره یا روغن زیتون و شیر اضافه می کنیم.

برای پوره سبزیجات می توان انها رو پخت و اب ان را به نوزاد داد.

هفته چهارم ماه هفتم همان برنامه های قبلی با تنوع درسوپ . این هفته زمان استفاده از انواع سبزی ها در تهیه سوپ کودک است.

 لینک غذای کودک به ترتیب ماه

http://koodakeman91.niniweblog.com/cat4.php



موضوع : غذای کمکی به تفکیک ماه
صفحه قبل 1 صفحه بعد
درباره وبلاگ

من یک مادر هستم. تجربه زیادی ندارم و سعی می کنم با خواندن تجربه کسب کنم. سعی می کنم چند پله جلوتر از رشد کودکم پیش برم. بعضی از مطالب این وبلاگ تجربی و بعضی ها هم با ذکر منبع از سایت هایی گرفتم و بیشتر مطالب را از سایت های خارجی ترجمه کرده ام. لطفا اگر کسی تجربه ی خاصی دارد در اختیار من و دوستان قرار دهد تا بتوانیم فرزندان سالم و صالحی داشته باشیم. اگه مطالب وبلاگ رو خوندید و براتون مفید بود فقط دعا کنید تا دخترم همیشه در صحت و سلامتی باشه و برای شادی روح برادر عزیزم صلوات بفرستید. (آلبوم غذاها و دسرها فقط برای دل خودمه و بعضی از دوستان هم لطف کردند و غذاهای خودشون رو ارسال کردند.) با زحمت مطالب رو جمع کردم لطفا کپــی نفرمایید. کپــــــــــي کــردن ممنــوع
1


موضوعات
آخرین مطالب
لینک دوستان
آرشیو مطالب
پيوند هاي روزانه
آمار سايت
افراد آنلاین : 78 نفر
بازديدهاي امروز : 13509 نفر
بازديدهاي ديروز : 20988 نفر
بازدید هفته قبل : 13509 نفر
كل بازديدها : 19616269 نفر
امکانات جانبی