پوره کدو حلوایی و اسفناج
مواد لازم: کدو حلوایی : چند تکه اسفناج : چند برگ کوچک طرز تهیه: کدو حلوایی را با مقدار بسیار کمی آب بخار پز کنید تا کاملا نرم شوند. اسفناج را با کمی آب بپزید و بگذارید آبش خشک شود. سپس کدو و اسفناج را با هم مخلوط کرده و کاملا له کنید. اگر لازم بود کمی از آبی که کدو در آن بخارپز شده را به پوره اضافه کنید. خواص کدو حلوایی: کدو حلوایی یکی از منابع تولید ریزمغذیهای حیات بخش در طبیعت است که با بیش از یکصد ماده مغذی و شفابخش بسته بندی شده و در عین حال برای حفظ زیبایی نیز بسیار مفید است. كدو حلوايي از جمله اين ميوههاست كه يرقان (زردي) را برطرف ميكند، ادرارآور و تببر است و تخم كدو ضدانگل است بنابراين ...