باقلی پلو با میگو
اینم از ناهار امروز ما. اینقدر ابن بابا و دختر غذا غذا کردن و تو بشقابشون زدن که تزیین نکرده گذاشتم سر سفره.
باقالی پلو رو که همه بلدن. باقلا رو گذاشتم پخت و نمک و زردچوبه بهش اضافه کردم. 2 پ برنج چمپا و 1 پ برنج دانه بلند رو که غز قبل خیس کردم با سبزی برنج به باقلاها اضافه کردم و گذاشتن تا برنج بپزه و آبکش کردم.
میگوها رو هم بعد از پاک کردن با پیاز ریز شده و ادویه و پودر موسیر و نمک تفت دادم و لا به لای برنج گذاشتم. البته برای دم گذاشتمش تو پلو پز و روی اون کره تیکه کردم گذاشتم.
اینقدر دوست داشتم از ته دیگش بخورم ولی ساجده نصف بیشترش رو خورد. آخه ته دیگ برنج خیلی دوست داره
پستهایی که شاید دوست داشته باشید
مطالبی دیگر از این نی نی وبلاگی