ژله خرده شیشه گل
چند وقت پیش دو تا از دوستان ژله خرده شیشه این مدلی درست کردند که حسابی چشم منو گرفت و ازشون درخواست کردم تا دستورش رو در اختیارمون بزارن.
در مرحله اول چند رنگ ژله رو آماده میکنیم و جدا گانه در ظرف(من تو ظرفهای پیرکس مستطیل ریختم)میریزیم و میگذاریم تو یخچال تا ببنده
بعد که ژله ها آماده شد اونا روبا چاقو برش میزنیم(هر جور که دوست دارید شکلش زیاد مهم نیست)از قبل قالب مورد نظرتون رو خیس کنید و 10 دقیقه تو فریزر بزارید بعد تکه های ژله های رنگی رو به صورت مخلوط داخل قالب بریزید و تو یخچال بزارید تا ژله پایه رو آماده کنید
ژله آلوئه ورا یا آناناس رو در یک لیوان آب جوش حل کنید تا شفاف شود و با یک لیوان بستنی وانیلی نرم شده مخلوط کنید(به جای آب سرد از بستنی استفاده میشه)یه کم سرعت دستتون باید بالا بشه تا خوب مخلوط بشه و تکه تکه نشه
در مرحله آخر قالب رو از یخچال در آورده و ژله بستنی رو آروم روی خرده شیشه ها میریزیم و ظرف رو یه تکون میدیم تا ژله بستنی به همه جای قالب برسه و میزاریم داخل یخچال تا ببنده.
قالب من گل بود البته تو هر قالب دیگه ای هم قشنگ میشه جون وقتی برش میخوره زیباییشو نشون میده
با تشکر از مامان آریو