کته گوشت ولوبیا سبز(لوبیا پلو)
مواد لازم:
گوشت گوسفندی چند تکه کوچک
پیاز 1 عدد متوسط
لوبیا سبز 1قاشق غذا خوری
گوجه فرنگی متوسط 1عدد
برنج 3 قاشق غذاخوری
کره 1قاشق مربا خوری
آب
گوشت را به قطعات ریز خرد میکنیم و باپیاز تفت میدیم ومی گذاریم با مقدار کافی آب خوب بپزد،بعد لوبیا سبز را که جداگانه پخته ایم همراه با برنج وگوجه فرنگی پوست گرفته ورنده شده با نصف قاشق مرباخوری کره به آب گوشت اضافه میکنیم،بعد ازاینکه آب آن تمام شد با اضافه کردن نصف قاشق مربا خوری کره کته را دم میکنیم.
مطالبی دیگر از این نی نی وبلاگی