کودک من

داشتن یک نوزاد بدغذا نگران کننده و ناراحت کننده است و شاید این نکات به شما در این زمینه کمک کند.  اول از همه نفس عمیقی بکشید و آرام باشید.   داشتن یک کودک بدغذا غیرعادی نیست و می توانید از طریق این عبارت خود را آرام کنید.  1. با یک متخصص مشورت کن :  در مرحله اول با یک متخصص مشورت کنید. تغذیه مناسب کلید اصلی برای سلامتی کودک است. اگر نوزاد شما غذا نمی خورد , اول از همه باید علت را پیدا کنید و یا اینکه شاید این بدعذایی گذرا و زودگذر باشد. پس می توانید با یک متخصص اطفال شروغ کنید.  2. خیلی زود شروع نکنید :  طبق مطالعات سال 2013 توسط موسسه تغذیه ای آمریکایی 40 درصد از مادرها...

کودکان خورنده های نق نق ویی هستند. در مواقعی این بی اشتهایی روی خلق و خوی کودک هم تاثیر می گذارد و شما به عنوان والدین مسیول هستید که در مورد بی اشتهایی فرزند خود تا آنجا که ممکن است آموزش ببینید تا بتوانید به این وضعیت غلبه کنید. عادات غذایی کودکان از هشت ماهگی شکل می گیرد و بعد از آن به دلیل لجبازی کودکان تغییر می یابد. اول از همه تعریفی از بی اشتهایی را بدانیم : بی اشتهایی آشفتگی غذایی است که باعث وسواس بودن شخص به غذاهایی که می خورد می شود. کودکانی که بی اشتها هستند حساسیت در مورد وزن کم آنها نسبت به کودکان دیگر بیشتر به چشم است. تعدادی از علتهای بی اشتهایی در کودکان شامل فشار اجتماعی , مشکلات رفتاری و وجود...

اگه خاطرتون باشه 5 سال پیش یه غذای پرکالری برای بچه هایی که وزن مناسبی ندارند در وبلاگ به اشتراک گذاشتم که با استقبال خیلی زیادی روبرو شد حال فرنی پرکالری و خیلی خوشمزه برای کوچولوهای دوست داشتنی  یه لیوان شیر + 1 ق غ آرد برنج + 1 ق مرباخوری خامه+ 1 ق مرباخوری 4 مغز آسیاب شده  می تونید همه رو با هم مخلوطمی کنیم و روی حرارت تا قوام بیاد  ولی امروز من به اینصورت برای محمدصادق درست کردم فرنی معمولی رو با کمی گلاب درست کردم و وقتی قوام اومد حرارت رو خاموش کردم. باندازه 2 ق غ از فرنی داخل ظرف ریختم (چون محمدصادق هنوز کوچولو هست و بانداره 2 ق غ جدا کردم) و گذاشتم خنک بشه. بادام آسیاب شده و کمی خامه بهش اضافه کردم. خیل...

با تشکر از مامان امیر کوچولو برای درست کردن و ارسال شولی یزدی مواد لازم : سبزی آش (اسفناج و تره و شوید) 1 کیلو چغندر 2 عدد آرد 2 پ پیاز 1 عدد نمک و زردچوبه و نعنا مقدار لازم سرکه یا قره قروت مقدار لازم طرز تهیه : چغندر رو نگینی کرده با آب در قابلمه ریخته و سبزی خرد کرده رئ اضافه و زمانی که پخته شد آرد رو که از قبل رقیق کرده به مواد اضافه می کنیم. در آخر پیاز داغ و سرکه یا قره قوروت اضافه می کنیم تا جا بیفته. ...

ندا عزیز ماکارونی رو به این صورت برای دختر گلش تزیین کرده ...

مدتی بود ساجده علاقه ای به تخم مرغ نشون نمی داد. دیگران می گفتند مشکلی نیست و بهرحال داخل کوکو و ... تخم مرغ می زاری و جبران می شه. ولی نمی تونستم خودم رو با این چیزا قانع کنم. تصمیم گرفتم به عنوان میان وعده و عصرانه یک عدد سیب زمینی کوچک با یک عدد تخم مرغ و کمی نمک هم بزنم و تو ماهیتابه پهن کنم. اون طرفش که سرخ شد پنیر پیتزا بریزم و مهلتی بدم تا اون طرفش هم سرخ بشه. و چون علاقه زیادی به سس قرمز داره روشو سس ریختم. و این شد که یه روز در میون ساجده 3 سال و 10 ماه می گه : برام پیتزا سیب زمینی درست کن لینک دیگری از پیتزا سیب زمینی کلیک کنید ...

این ژله خورده شیشه با بستنی رو درست کردم که ساجده خیلی دوست داشت. باید بگم که یه دسر سنگینی هم هست   من از دو رنگ ژله استفاده کردم ولی شما می تونید از رنگهای مختلفی استفاده کنید. ژله رو طبق دستورش درست می کنید و می زارید تا خوب ببنده. با چاقو به مکعب های کوچک برش می دید. بستنی وانیلی رو تو دمای یخچال نگه دارید تا کمی آب بشه و سپس با ژله های تکه شده قاطی کنید. در ظرف مورد نظر یه لایه بستنی و ژله قاطی شده لایه بعدی موز تکه شده دوباره بستنی و ژله بعد گردو یا چهارمغز و دوباره بستنی و ژله. روی اونو هم می تونید کاکایو بریزید. ...

یکی از غذاهایی که من به عنوان عصرونه برات بعضی از روزها درست میکنم پوره سیب زمینی هستش که تا زمانی که پسته ویا مغز های شور نشده خام رو خالی نمی تونستی بخوری اونها رو هم مولینکس میکردم و توش میریختم و  بعد از یه تزئین کوچولو و خوشدل و ساده به شما میدادم با تشکر از مامان ویانا عزیز http://jojoo2012.niniweblog.com/ ...

بستنی‌ها دو گروه شیری و یخی دارند. بستنی‌های یخی از اسانس‌، رنگ‌های خوراکی و شیرین‌کننده‌هایی مانند شكر تشكیل می‌شوند. البته این نوع از بستنی‌ها هم انواع کارخانه‌ای دارند و هم غیرکارخانه‌ای. در كارخانه‌های معتبر در فرایند تولید از رنگ‌های طبیعی و مشابه آن كه جزو رنگ‌های خوراكی مجاز هستند، برای رنگ‌دادن به بستنی استفاده می‌شود، بنابراین رنگ آنها خطرساز نیست اما اگر بستنی یخی در كارگاه‌های كوچك و بدون نظارت وزارت بهداشت تولید شود، ممكن است از رنگ‌های غیرمجازی كه قاچاقی وارد شده است، در تهیه این نوع بستنی استفاده شود.   به این ترتیب اگر رنگ به...