اسنک سویا و بادمجان
دیروز با دخملی یه ناهار 2 نفره خوردیم. قبلا هم زیاد پیش می اومد که ناهار 2 نفره بخوریم ولی الان 2 سالش شده و تا حدی متوجه می شه.
می گه : بابا
می گم: سر کاره
می گه: ایان می یا
می گم : آره الان می یاد
سویا رو خیس کردم . بادمجان رو نگینی خرد کردم و نمک زدم و کنار گذاشتم. پیاز رو خرد کردم و تفت دادم و بادمجان رو بهش اضافه کردم و قدری که گذشت سویا رو اضافه کردم . یه گوجه هم رنده کردم با ادویه و نمک بهش اضافه کردم. مواد رو روی نان تست گذاشتم و با پشت قاشق صافش کردم و پنیر پیتزا هم اضافه کردم و یه نان تست دیگه هم روی اون گذاشتم و داخل ساندیچ ساز گذاشتم. به همین راحتی.
مطالبی دیگر از این نی نی وبلاگی