کودک من

میلک شیک موز و هلو

موز 1 عدد و هلو 2 عدد رو تکه تکه کردم و گذاشتم تو فریزر تا یخ ببندن. چند تکه یخ رو تو دستگاه گذاشتم و خرد کردم و موز و هلو رو بهش اضافه کردم. عسل و شیر و بستنی رو هم اضافه کردم. منبع : http://motherschef.niniweblog.com   ...
30 شهريور 1393

مهمانی دیشب ما

دیشب یه مهمانی 5 نفره داشتیم و این غذاها رو درست کردم . . . سالاد ما همیشه سالاد رو با آبلیمو و روغن زیتون و کمی نمک سرو می کنیم و کلا سس استفاده نمی کنیم. لینک سالاد های من سری 1 لینک سالادهای من سری 2 گوشت تکه ای کباب شده همسری پز لینک کباب کوبیده لینک دنده کباب دیگه از قورمه سبزی عکس نگرفتم ...
30 شهريور 1393

صبحانه

دیروز مثل همیشه صبحانه همسری رو بردم تا زود بخوره و بره سرکار. یهو گفت : خدایا این نون و پنیر و چایی رو از ما نگیر که اگه نبود ما صبحانه چی می خوردیم ؟! امروز : نون و پنیر و چایی فردا: چایی و پنیر و نون پس فردا : پنیر و چایی و نون منم امروز منو صبحانه رو عوض کردم ولی برای من نون و پنیر و چایی یه چیز دیگه است و در آخر همسری گفت : خدایا شکر که امروز نون و پنیر و چایی نخوردیم ...
22 مرداد 1393

کباب کوبیده

از اون وقتی که ازدواج کردم زیاد تو نخ کباب رفتم. کوبیده و مرغ و دنده کباب و ... . خلاصه برا خودم یه پا استاد شدم. ولی خب کباب کوبیده مهارت خودش رو می خواد. کباب کوبیده های من بدک نیست و همسری کباب کوبیده های منو دوست داره ولی بازم می گم مهارت خاصی می خواد که تو این مدت که تو نخش رفتم یادشون گرفتم. یادش بخیر وقتی کوچیک بودم بابام پدرمون رو در می اورد تا بهمون کوبیده بده. آخرشم رو منقل وا می رفت.   اولا گوشت کباب کوبیده نه باید خیلی چرب باشه و نه خیلی خشک. گوشت گوسفندی باشه که خیلی بهتره اگر نه مخلوط گوشت گوسفند و گوساله هم مناسبه. من گوشت چرخ شده رو با پیاز رنده شده و کمی نمک حسابی ورز می دم و برای چند دقیقه...
9 مرداد 1393

سوفله بادمجان

بادمجان ها رو سرخ و ته ظرف پیرکس می چیدیم. گوشت چرخ شده یا سویا رو با پیاز تفت می دیم و روی بادمجان ها می ریزیم. می تونیم مرغ رو ریش ریش کنیم و جایگزین گوشت کنیم. قارچ حلقه شده و گوجه رنده شده رو هم به مواد اضافه می کنیم. در آخر پنیر پیتزا روی اونها می ریزیم و داخل فر می زاریم. خیلی خوشمزست. و سفره امشب ما بادمجان سوخاری لینک درست کردن کشک بادمجان کشک بادمجان نمونه 2 حلیم بادمجان ...
28 تير 1393

پیتزا سیب زمینی

مدتی ساجده علاقه اش به سیب زمینی کم شده بود و تصمیم گرفتم پیتزا سیب زمینی رو درست کنم که خیلی دوست داشت. قابل توجه برای کوچولوهایی که با تخم مرغ سر و کاری ندارند و البته غذایی برای وزن گیری کودکان ادامه مطلب رو ببینید . . .   درست کردنش خیلی راحته . سیب زمینی رو پخته و رنده می کنیم و با نمک و زردچوبه و تخم مرغ هم می زنیم. ظرف پیرکس رو چرب می کنیم. من تو ماهیتابه درست کردم. مواد رو داخل ماهیتابه پهن کردم. نازک پهن کنید تا بهتر درست بشه. پنیر پیتزا رو روی مواد سیب زمینی ریختم و قارچ ورقه ورقه شده و سوسیس رو روی مواد ریختم. ما زیاد سر و کاری با سوسیس و کالباس نداریم و هرازگاهی مصرف می کنیم. ولی چون غذای لذیذی...
27 تير 1393
niniweblog
تمامی حقوق این صفحه محفوظ و متعلق به کودک من می باشد